J’ai découvert les wraps il y a peu, alors que ma meilleure amie faisait un régime. Elle m’en avait préparés pour un apéritif, et j’ai été complètement séduite. Vous vous imaginez bien que je suis repartie de chez elle avec une recette wrap apéro !
Wrap : recette saine et savoureuse
Il existe une multitude de recette de wrap : recette wrap poulet, recette wrap saumon. Moi, je préfère le poisson alors je vous donnerai ma recette de wrap au saumon !
On commence par préparer une sauce au fromage blanc, avec du de l’échalotte et de l’ail hachées. Ajoutez de l’aneth fraîce au mélange. Disposez généreusement cette crème sur une galette de maïs, puis ajoutez une belle tranche de saumon fumé, un très de citron, de la salade et quelques cubes de tomate fraîche. Roulez le tout et c’est prêt !
On peut également ajouter à cette recette du guacamole, voire même remplacer la sauce au fromage blanc par du guacamole !
