Bonjour !
Aujourd’hui dans ce billet, nous allons parler un peu du vocabulaire du vin.
Vous savez très certainement que les meilleures bouteilles sont récompensées par la distinction de « grand cru » . C’est une appellation qui date de 1855, et qui récompense les meilleurs millésimes. Mais savez-vous ce qu’est un cru Bourgeois ?
En réalité, cette distinction est réservée à tous les vins de Bordeaux, qui n’ont pas pu avoir la chance d’obtenir l’appellation grand cru.
Un vin cru bourgeois est d’une grande qualité
Je vous rassure, si vous avez dans votre cave un vin classé cru bourgeois, inutile de le jeter, car il est probablement très bon et délicieux.
En effet, même si les grands crus sont peut-être meilleurs, cela dépend du goût de chacun.
On peut aimer un cru bourgeois et détester un grand cru.